腾龙公司开户“最近鸡蛋价格十分实惠，这款我常常购买的鸡蛋新年期间价格在5元/斤左右，现在4.5元/斤，便宜多了。”在北京市海淀区一家超市内，正在购买鸡蛋的黄女
士告知记者。
鸡蛋作为日常生活必需品，其价格一向备受重视。农业乡村部数据显示，2月份全国鸡蛋批发价为每公斤8.82元，环比下降11.98%，同比下降5.16%。据农业乡村部对全国
500个县集贸商场和收集点的监测，3月第1周(收集日为3月6日)，全国鸡蛋平均价格9.78元/公斤，比前一周跌落0.2%，同比跌落3.2%。
那么，此轮鸡蛋价格为何跌落？后期鸡蛋价格将怎么运转？饲养端该怎么应对？为此，记者进行了看望。
开年至今，蛋价先降后涨再降
一大早，北京新发地农产品批发商场的禽蛋交易区略显冷清，鸡蛋批发商陈爱桥正在将一箱箱鸡蛋装车出售，他告知记者，相较于新年期间，近段时间鸡蛋的出售量和价格
都出现了显着跌落。
“批发价格比新年前降了约三分之一，新年那会儿，每箱22公斤的鸡蛋批发价格在220元左右，现在每箱的价格在151元。出货量也较新年前大幅削减，节前每天出货量有
2000多箱，现在在1200箱左右。”陈爱桥表明，每年二三月份都是蛋价低点，但本年的价格显着更低，每斤比上一年低1元左右。
不仅是出售端，饲养端对蛋价跌落感受也很显着。“过完年之后，鸡蛋价格特别低，现在，鸡蛋批发价格在6.4元/公斤。”山西雪绒花皇后镇农牧业开发有限公司总经理霍
科新告知记者，年前鸡蛋收购量比较多，过完年之后，鸡蛋的出售量很少，现在，大多数饲养场正处于去库存阶段。
按照从前规则，新年过后是鸡蛋传统消费冷季。蛋价从新年前后开端不断下滑，4月前后会达到年内相对低的价格，在五一小长假以及端午节需求的提振下，价格会有必定
的上升。
但与从前不同的是，本年鸡蛋价格似乎坐上了“过山车”。“新年之后鸡蛋价格走出了一条抛物线的走势。”北京新发地农产品批发商场剖析师刘通表明，从前这个时分，
鸡蛋价格经过几轮上涨，会爬出谷底，但本年鸡蛋价格上涨后又快速跌落，并降回了节后最低点。
腾龙公司客服刘通介绍，新年前，北京新发地农产品批发商场鸡蛋批发价是8.80元/公斤，节后开工第1天，蛋价下降到6.59元/公斤，降幅达到25.11%，2月20日鸡蛋价格
下降到6.34/公斤，抵达节后价格最低点。从2月下旬到3月上旬，蛋价经历了3波上涨行情，3月10日价格涨到7.52元/公斤，随后价格开端跌落，短短几天的时间简直跌回到了
价格最低点，3月17日，商场鸡蛋批发价格在6.57元/公斤。
供应强、需求弱，蛋价承压下行
“新年前10天蛋价就现已出现下降趋势，新年后蛋价继续下行比较显着，全体下行1个月(1月21日到2月20日)，基本上接连了从前新年前后蛋价震动下行1个月的动摇规则
。”农业乡村部农产品商场剖析预警团队禽蛋首席剖析师、中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁表明。
“蛋价下行的原因主要在供需两个方面。”朱宁剖析，供应方面，全国在产蛋鸡存栏稳中有增，叠加新年期间积压的鸡蛋会集上市，鸡蛋商场供应足够；需求方面，顾客
以消化年货为主，收购鸡蛋的积极性不高，鸡蛋消费进入冷季。总的看，鸡蛋商场供应强、需求弱，蛋价承压下行。
朱宁介绍，自2月24日鸡蛋价格开端企稳，并呈震动动摇态势，接连到3月上旬，究其原因在于学校开学以及居民新年前的鸡蛋储备食用完，加上食品加工企业陆续开工，
鸡蛋商场需求有所回暖，暂时止住了蛋价下行，进入3月中旬，蛋价又有小幅下降。
“近期鸡蛋价格全体呈震动下滑趋势，且处于近5年偏低水平。”朱宁介绍，主要原因在于两个方面，供应方面，受蛋鸡饲养接连7个月盈余的影响，饲养场户上一年三季
度后期和四季度补栏较多，新增产能在本年一季度开释，而饲养场户筛选鸡受1月份能盈余和新年后收鸡逐渐恢复的影响，数量同比削减，开产多、筛选少导致全国在产蛋鸡存
栏处于近5年同期高位，鸡蛋商场供应足够。需求方面，新年前备货完成后，终端商场走货放缓，鸡蛋消费进入冷季，虽然有节前囤蛋消耗完、出现时间短消费回暖的时期，但
难以扭转消费平淡的全体态势。总的看，鸡蛋商场供强需弱，蛋价承压下行，接连了从前同期蛋价动摇规则。
那么，后期蛋价走势将怎么？
“预计二季度蛋价将震动偏弱运转。”朱宁剖析，从供应方面来看，因为前期补栏较多，上半年新开产蛋鸡还将添加，受近期蛋鸡饲养阶段性亏本影响，饲养场户商场预
期悲观心情加剧，老鸡筛选或将加快，可以对冲部分新增产能，预计二季度全国在产蛋鸡存栏处于历史同期高位，鸡蛋商场供应足够。从需求方面来看，鸡蛋消费全体处于冷
季，节日提振比较有限。综合看，二季度鸡蛋商场供需总体宽松，消费因节日短期小幅增长难以拉动蛋价显着上升，蛋价将在低位震动运转。
饲养端面对亏本，降本增效是关键
鸡蛋价格与饲养端收益亲近相关。在蛋价下滑的布景下，饲养端还能盈余吗？
腾龙公司网址“蛋鸡饲养现已接连四个年度盈余，新年过后处于亏本状况。”湖北九邦现代农业有限公司总经理梅业高告知记者，公司蛋鸡存栏量有30多万羽，现在基本
处于满产状况。梅业高给记者算了一笔账，除掉养鸡、设备折旧、人工等综合本钱，按照现在的行情，每斤大约亏本0.3元左右。
此外，饲料原料价格上涨也在紧缩饲养利润空间。“现在，咱们那玉米价格在2300元/吨，豆粕价格在3000元/吨左右，加上运费，价格在3600元/吨左右。”山西鸡妈妈
生态农业科技股份有限公司总经理王强表明，因为鸡蛋价格下降显着，加上饲料价格上涨，现在本钱在3.5元/斤左右，相当于每斤亏本0.3~0.4元。
那么，在面对亏本和需求冷季的双重影响下，饲养端该怎么应对？
“饲养户要亲近重视商场形势，多渠道了解鸡蛋商场预警信息，理性看待蛋价二季度低位震动预期，做好降本增效、疫情疾病防控的一起，合理安排出产，适时筛选老鸡，
谨慎补栏，规避商场危险。”朱宁表明。
面对价格亏本，企业积极采纳办法应对。“早在年前，咱们就预料到饲料价格会上涨，所以公司通过基差交易、供应商锁定等多种方法进行策略性收购，提前锁定饲料价格
，避免了饲料本钱上涨带来的亏本加剧。”梅业高说。
而在王强看来，应对价格跌落影响的根本仍是在于进步质量。“尽量把质量进步，通过可追溯体系与标准化出产打造品牌鸡蛋，满意顾客对食品安全和质量的晋级需求。此
外，还要尽可能削减中间环节，把货源直接销到顾客手上，这样每斤鸡蛋可以多卖0.1~0.2元。”
通过现代化设备进步饲养水平、使用数字化体系实现降本增效，是饲养场努力的方向。在福建光阳蛋业饲养场，一个叫“木鸡郎”的机器人正按指令，对每一排鸡笼里的母
鸡进行可视化巡检，后台的蛋禽饲养数字化平台上，则显示着鸡舍温度、湿度、光照、病死鸡分布点等数据，这些数据将同步传送到工作人员的手机App上。
腾龙公司官网“机器人可以排查死鸡，体系还能主动收集环境数据，实现精准饲喂、清粪以及疫病监测预警等功能。”福建光阳蛋业董事长余劼介绍，只要进步饲养水平，
才干降低本钱进步效益，数字化饲养下，蛋鸡饲养在喂养、防病、捡蛋等环节的人工本钱均有显着下降，每只蛋鸡一个产蛋周期甚至可节约0.5公斤饲料。
